厂里的厨师炒菜手艺一般，淹的咸鸭蛋非常好，自称“天下第一”。蛋黄有油，蛋清还不太咸。见我们喝酒，食堂管理员就端上一盘。我和袁主任喝酒很愉快，我喜欢听他讲五十年目睹之稀奇事。
“小时候，我妹妹刁钻顽劣。我俩经常打架，她是个常有理，一告状，我爸就打我。说我是哥哥，不该欺负妹妹，我有口难辩。有一天，我俩又打起来，她气愤地撕了我的作业本。敢撕作业本，这可不得了。我当时很高兴，心想这回我可有理了，看你还有什么话说？我等着爸爸回来打她。我做梦也想不到，听到爸爸叫门的瞬间，妹妹飞快地撕碎了自己的作业本。我惊讶地看着她，知道又被诬陷了。爸爸看了看两个作业本，狠狠地打了我一顿，因为我先撕了妹妹的作业本。”
哈哈哈，这招太厉害了！我赞叹道。
“我下乡的时候，生产队有头牛，那头牛很瘦，队长换了几个饲养员也无起色，就想在知识青年中找个勤快一点的人。放牛可比下地干活轻松多了。我给队长买了两把挂面，要求放牛，他同意了。我以为这活简单，把牛赶到草场，自己找个阴凉的草地一睡，就行了。哪知道村里没有成片的草场，要牵着牛到处找。我懒得到处找。牛总是吃不饱，肚子瘪瘪的。队长一看牛瘪肚子了，就知道我偷懒了，臭训了我几次后，威胁我说‘再不好好干，回生产队去’。生产队的活太累，挣得又少，我不想回去。有一天，我发现牛吃了草丛中的几个青辣椒后，到水沟里使劲喝水。那天收工后，队长满意地看着牛肚子，夸奖了我几句。这以后，我天天弄几个青辣椒，混在草里喂牛。然后，让它喝水。队长拍着牛肚子对我说‘干得好！这牛就归你了’。”
看着他得意的样子，我心想：你个损贼，牛在你手里可倒了死霉了。
“一九七八年，我回城了，分配到市食品厂，就是杀猪厂。春节的时候，厂里给每个职工分一个猪头。那时候猪头可是好东西呀！猪头有大有小，谁都想要个大的。管事的人把职工排上号，再把猪头摆成排。我偷着到工资科看我的号，然后把最大的猪头放在那号码处。我得逞了。这猪头上秤一称十六斤，够全家吃几天的。一个老师傅过来跟我说‘小子，这猪头太大，煮不烂’。另一个师傅说‘这是种猪头，得煮一天，要费多少柴火呀’！我听了有些犯难。老师傅见状，对我说‘咱俩换吧，我豁出去煤了’。我同意了，换了个八斤的。回到家，我爸臭骂了我一顿，说我傻。”
哈哈哈，姜还是老的辣！
他讲的这些故事让我终生难忘。
我不好意思只吃鸭蛋黄，又吃不完两三个蛋清。就用餐巾纸把蛋清包起来，揣在口袋里，扔在餐厅外面的垃圾桶里。袁主任见了，说“用不着”。我告诉他还是注意点好，别让职工背地骂咱们。另外，我也是穷苦出身，从来没有扔过蛋清。袁主任听了，也把蛋清包了起来，还赞扬了我几句。我听后感到很舒服。
袁主任这些日子很忙，因为薄板比钢坯贵很多，老板决定买轧钢机，自己轧薄板，厂址已经选好，不久就要开工。袁主任为奠基仪式写讲话稿，发请帖，买礼物。我闲着没事，就去帮他忙。给来宾的礼物是同方牌笔记本电脑。我觊觎这东西很久了。我两个月的工钱才够买一台，我舍不得。贵宾名单上有我公司段总、陈总的名字。袁主任对我说“你们领导不来，你就领走一个”。我盼着领导不来，或是只来一个。
开业那天，市县和兄弟单位领导来了一百来人。我们公司陈总来了，他替段总把电脑领走了。我把电脑塞进了他小车的后备箱里。
“五一”劳动节的时候我在家休假，这些年因为没有钱，总吃几个同学的，也该答谢人家了。
这时节是海螃蟹最肥的时候，我到水产市场看了看。本海的螃蟹一年比一年少，一年比一年贵了，一只八两左右重的母蟹今年要价一百八十元一市斤，一只就得一百多元。到七八月份的时候，母蟹甩完籽，二十元一斤也没人要。母蟹太贵了，我买不起，买点别的吧。活虾爬子（虾蛄），母的三十元一市斤，公的二十元，来二斤母的，再买点别的。我忽然想到，商品的价格不是由劳动时间决定的。超市里四元一瓶的啤酒，拿到酒店里要八元；一个绣娘用一年时间绣一作品，价格不如书法家花几分钟写两个字。价格是由需求决定的。