反倒是有着女孩细心的一面。</p>
土豆炖肉这道菜真没啥难的，土豆五花肉切块，然后丢到锅里炖就是了。</p>
只要工序正确，严格按照自己给出的配料标准，榊原乐不信她们做不出六分的料理来。</p>
削土豆皮的结果出来了。</p>
天海九琉璃和天海七明月，九分。</p>
连土豆特有的小坑，双胞胎姐妹都给削得干干净净。</p>
以语文的阅读理解来表述：这生动形象地说明了她们的细心。</p>
区别就在于，九琉璃削得圆圆润润，七明月削得有棱有角。</p>
至于阿铃么...</p>
“我说啊，你这土豆都快被你给削没了。那些坑里面的表皮用刀挑掉就好，没必要连着整层土豆肉都给刮下来啊！”</p>
“没办法啊，我刮不到啊。”</p>
“你用刀后跟插进去，转一圈挑起来就行啊！”</p>
“我不会，要不，哥你来帮我一下？”</p>
“少来，都说了是指导你们料理，帮你们那就是作弊了。”</p>
榊原铃闷闷不乐地继续削她没削完的土豆。</p>
土豆处理完毕之后，是猪肉。</p>
榊原乐能看得出来，榊原铃对于触碰那团带有点血液的猪肉很是抗拒，而且猪肉表面还有肉的脂肪，摸起来都是油油黏黏的。</p>
“好恐怖！我才不要碰。”</p>
榊原乐忍不住说她：“哪儿来的大小姐脾气，平时吃的时候怎么只听得到你说好吃？”</p>
至于七明月。</p>
好吧，七明月面对那团肉，也没有触碰的意思。</p>
天海七明月发现榊原乐朝他看来，那平静如湖面的脸蛋，如是说道：“我不会碰这种油腻的东西。”</p>
榊原铃立马像是找到了志同道合的队友一样，抱着七明月的手臂抗议道：“就是就是！摸起来超奇怪的，还有一股腥臭味，比史莱姆还要恶心！”</p>
榊原乐眉头急速挑动：“这是肉的正常味道，有的家庭主妇还要专门挑有血水的猪肉下手，认为这种猪肉才是新鲜的。”</p>
反正榊原铃是听不进去：</p>
“不行不行，反正这次料理考核及格以后，我绝对不会做饭了！”</p>
“那你以后嫁人怎么办？让你丈夫给你做料理？”</p>
“家庭主夫又不是没有，再说了，还可以请佣人啊。”</p>
“你这薪水，要是现在步入社会，就连你自己都养不活。”</p>
“安心啦安心，反正人是会进步的啦，我以后可是大声优，大前辈！薪资自然也是水高船长！”</p>
“是水长船高。”</p>
“是吗？哎呀，都差不多，一个意思啦。”</p>
......自己这个妹妹可真是有够臭屁和嚣张的。</p>
偏偏她还长得可爱，双手叉腰的样子让人生不起气。</p>
美少女就能为所欲为？</p>
要不是她长大了，榊原乐绝对把她抓起来打屁股。</p>
加之天海七明月也端着架子，完全没有想碰猪肉的样子，榊原乐不得不叹气说道：“先过水，也没叫你们现在碰。”</p>
起锅，烧水，然后将三块猪肉丢进锅内。</p>
再加入料酒和葱姜，大火猛煮，撇去浮沫。</p>
另外提一嘴，日本灶台的大火，火力有点小。</p>
天海九琉璃好奇地询问：“这一步是要除腥对吧。”</p>
“没错。”</p>
猪肉过了遍水，肉半熟以后，摸起来就容易接受得多了。</p>
“欸欸，你切小块一点啊！”</p>
“知道啦知道啦。”</p>
“还有七明月，拇指和食指分别在刀的两侧，压紧刀面，这样不容易打滑，切到手。”</p>
天海七明月没有说话，可也在按照他所说的做。</p>
九琉璃有过料理经验，所以就不用榊原乐多唠叨了。</p>
为了确保她们的料理没有出错，榊原乐每一步都看着她们做。</p>
猪肉切完，到了炖肉这道菜最难的一部分。</p>
上糖色。</p>
为了让土豆炖肉达到六点评分，不给肉块增色一下味道完全不行。</p>
“我先示范一边，你们看着。”</p>
“嗯。”</p>
榊原乐拿起了从涩谷那边淘回来的铁锅和勺铲，接着拿出冰糖，往锅内倒入油半点，滑锅，然后将冰糖倒入，开大火翻炒熬化，期间加入少许热水，助力冰糖加速融变成糖色。</p>
榊原乐顺道解说了糖色的用处。</p>
“这个是中华料理的做法吧？”</p>
“嗯？九琉璃知道吗？”</p>
“嗯，妈妈以前给我们做过一次，我有很长一段时间都不知道她是怎么把肉做得有点甜甜的味道...原来是这样啊。”</p>
夫人那样的大明星也会做饭？</p>
天海七明月在旁边很和谐地补了一句：“姐姐小时候最喜欢吃的就是这种味道的肉，平时就只喜欢吃蔬菜和葡萄。”</p>
榊原乐发现天海七明月向自己丢过来了一个不经意的眼色。</p>
他瞬间明白了。</p>
这是要让他以后多做点这种裹了糖色味道的肉。</p>
好妹妹。</p>
另外，不说别的，九琉璃这段时间真的和自己走近了许多。</p>
榊原乐能感受得到。</p>
顺手起锅装盘，榊原乐让开位置，让三个妹妹自己来试试炒糖色。</p>
看是一回事，做就又是另外一回事了。</p>
总结一下，九琉璃的糖色一般，略微回苦。</p>
七明月的糖色，失败。</p>
阿铃的糖色，大失败。</p>
“这...这是什么啊？”</p>
锅里，一大滩的黑色，像是木炭。</p>
榊原乐发现她朝自己看来，给了她一个，“你自己体会这是什么”的眼神。</p>
天海七明月平静地吐槽：“我明白了，这是黑曜石。”</p>
“......”榊原铃放弃了思考，丧气般地垂下手。</p>
天海九琉璃温柔地微笑道：“没关系的，再接再力就好，七明月也失败了。”</p>
“重新做吧。”</p>
炒糖色这关，足足拦了三人一个钟头。</p>
不是糖块粘锅，就是加水不小心加入了冷水，整个锅都跟放鞭炮一样噼里啪啦作响。</p>
下个厨房，原来还真能像是上了战场。</p>
榊原乐算是涨了见识了。</p>
不过，花费了足足两个小时，三人的土豆炖肉，总算是完成了。</p>
榊原乐作为品鉴员，来试吃她们三人做的料理。</p>
他先来到最稳重的九琉璃这里。</p>
夹起一块肉，试吃。</p>
很好，七分左右，算是非常高水准的料理了。</p>
“怎么样？”榊原铃比九琉璃还好奇。</p>
“满分十点，我给七分。”</p>
“耶！”</p>
榊原铃开心到直接和天海九琉璃合拍了掌。</p>
你高兴个什么劲？</p>
今天的阿铃，好奇怪。</p>
接下来是天海七明月。</p>
榊原乐继续试吃。</p>
“六点五。”</p>
“耶！”</p>
然后阿铃又和天海七明月去合了掌。</p>
面无表情的天海七明月是很勉强地抬起手和她拍了一下。</p>
她们俩什么时候关系变这么好了？</p>
最后嘛，是阿铃的。</p>
榊原乐看着面前这锅颜色正常的土豆炖肉，不知为何，有点担心。</p>
他用筷子夹起肉，盯了好久。</p>
“哥，你快吃啊！这可是我的第一次料理！”</p>
不对吧！你这家伙早就在小学的生活课上就把第一次给交代了！</p>
做了锅让生活老师只能评价的黑暗料理。</p>
榊原乐抱着生命危险，吃了下去。</p>
“怎么样？”榊原铃问道他。</p>
“还...不错。”</p>
“几分？”</p>
“六分！”</p>
“好耶！！”</p>
榊原乐也笑了起来，今天不知道为什么，阿铃就是单纯的很高兴。</p>
好像连九琉璃和七明月，她也能友好相处了。</p>
这个家，正在逐渐走向正轨，不是么。</p>
“咳咳，总之，在土豆炖肉上，算是合格了。”</p>
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