老王回到家，跟家里人说了请秦小天主厨宴席的事情，还有醋熘白菜的美味。
“平时闻着味道就知道不会差，老爸你又亲自品尝过，定下来了就好。”
“定下来了，小天很好说话。不过，人家也是第一次做大席菜，要安排几个有经验的人照看一下。咱家这虽是喜丧，到底也是白事，小天年纪小，怕有些白事的忌讳菜他不知道。”
“这事好办，村子里有几个经常给大厨打下手的婶子，等傍黑天都在家，我去找她们说说。爹你就放心吧！我都会安排好的。”
“这次能来多少人，要摆多少桌宴席，你也要安排好，你爷爷这是喜丧，要办的风光一点，别到时桌面再不够，那多丢人现眼。”
“爹，你放心吧，我多准备了五桌的预算，就是村里有临时来的也够用。”
老王儿子是村里的会计，办理这些事情都是常事，很多人家红白事都请他去操办，老王嘱咐一番也就放心下来。
秦小天一下午的时间，哪里都没去，在家观看各地做宴席的视频，对老王家大席菜菜谱，心里做到有数。
有大师级厨艺在，什么扣肉，沙夹肉，酱肘子，粉蒸肉，坨子肉等等硬菜，都难不倒秦小天，凉菜清炒更不在话下。
又看了一些红白事禁忌。
比如，白事不能有牛马肉，就连吃席的人当天在家也不能吃，这是忌讳牛头马面。
另一方面则是，农村以前养牛是用来耕地的，牛一辈子为家里辛勤耕作，劳苦一生，农村常说再穷不杀耕地牛，所以牛在农村的地位很高，用来祭祀逝者也不合适。
还有狗肉什么的也不能吃，很多忌讳，各地风俗习惯不同，忌讳也不同。
秦小天有一个优点，做什么工作，不做就算，做就要做好，起码不会让人随意就能挑出毛病。
自家事自己知道，对于大席菜秦小天也就是看过吃过，不是很清楚，做一番了解还是很有必要的，免得到时出差错就很尴尬。
“秦哥，我们又来了，今晚你看看做点好吃的呗，最好丰盛一些，我要拍视频分享给我的那些粉丝。”
陆俊杰和张雯雯来的还挺早，下午5:30就赶了过来，其中张雯雯提出丰盛晚餐的要求。
明天还要早起坐车进城买菜，中午就跟这对小情侣说好，让他们早点来，要是来的很晚，就不打算招待。
这一世，秦小天不想做金钱的奴隶，也不想活的太累。也是死过一次的人了，对很多事都能看得开，享受生活才是人生最大的幸福。
“行，丰盛点是吧？太多你们也吃不下，五菜一汤怎么样？”
“太好了，麻烦你了秦大哥。”
村里就有养鱼的水库，还有大河，秦小天去了超市一趟，就提回来二条活鱼，还有一个大肘子。幸运的是，还买到一些河里的小杂鱼，这可是好东西。
小情侣出手阔气，也就没提前讲价钱。直接上手清理活鱼，清理完鱼鳞内脏等，开始片鱼片。
陆俊杰和张雯雯一直看着，这时开始录制视频，秦小天一把菜刀飞舞，快的出现幻影。
而且不管是运刀的手法，还是下刀的精准轻重，都是那么的完美，看起来就感觉很厉害。
很快，菜就做的差不多。最后一个香酥小杂鱼出锅，张雯雯闻着香味受不住，选择性忘记礼貌，拿起一个吃进嘴里。
“嗯，又香又脆，太好吃了。”
一条香酥小杂鱼，让张雯雯吃美了，幸福的眼睛都眯了起来，像一只偷吃鱼的小猫咪。
等菜都做好，摆好桌，菜香味一个劲往鼻子里面钻，陆俊杰已经拿起筷子准备开饭。
张雯雯赶紧阻止男朋友动筷子，先对着桌子上的菜拍照，发了一些刚拍好的菜式图片到围脖、斗音等流量平台。
标题是：这桌菜有点贵，但也真好吃。