“越多越好。能做出来几个，你就做几个！”
交代完了凌小云之后，张宪带人返回大帅府。回府之后他让人把厨房打杂的叫过来，他要问话。这是一个三四十岁的典型农村妇女。穿着一身半旧的麻布衣，脖子上裹了一块围巾。一进门就跪下了，口称参见大帅。
张宪一瞅，赶紧让人起来。让年级长的妇女下跪他啥时候看见心里都不舒服。“这位大姐，请问您贵姓。”
“小女子不敢。我姓王。大帅有话您只管吩咐，小女子无有不从。”王大姐似乎有点儿害羞的看了张宪一眼。
这都是什么呀？啥叫你无有不从？你有啥从不从的？张宪心里说不上来那么别扭。“王大姐，我问你个事儿。咱这厨房是用什么炒菜做饭的？”
“是用，使用刘大厨炒菜做饭。”
“我是说，用什么烧水做饭？”
“刘大厨呀。我没骗你，刚才刘大厨还在厨房剁肉馅呢。你要不相信，我现在就带你去看！”王大姐对于张大帅怀疑自己说话的真实性非常的不满。
“我没说谁做的饭！我和你说话怎么这么费劲呢？做饭用什么？不得用灶嘛，灶下面烧的是什么？”
“是木柴。”就在张宪失望的时候，王大姐突然又来了一句：“还有一点儿煤。”
“还有煤？”张宪忽的跳了起来，疾声问：“是那种黑色的，烧起来有点儿怪味儿的？”王大姐傻傻的点点头。张宪顿时大笑，“哈哈哈哈，好哇，这才叫得来全不费功夫！你现在就带我去看煤炉子！”
张宪跟着王大姐来到了后厨。张宪这个大帅府的人多，有时候将领们也会留下来吃饭。所以，后厨干活的人是挺多的。连大厨带打杂的不下十几个人正在厨房里忙活。厨房门口整整齐齐垛着烧火用的木柴。木柴的后面是一堆黑色的不明块状物体。
张宪过去捏起一块，放在鼻子下面闻了闻，又看了看手指，咧开嘴他笑了。这就是煤！想不到南宋时期煤炭就已经作为日常燃料深入到广大百姓家了。
厨房的灶具没什么稀奇的，不外乎就是个砖砌的台子，底下有个进风口，旁边有风箱。需要大火急炒的时候，打杂的就得在下面拉风箱。
张宪需要的是小型的、便携式的煤炉子。当然，这玩意儿他知道怎么做，没难度。张宪主要是来确认煤已经是主要燃料了，有这一点就足够了！
由于时代的限制，一个简单的煤炉子制作工艺也是相当复杂的。当然，这一切张宪只需要画个图，剩下的具体制作自然有专人负责。
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