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79美食(2 / 2)

金秀秀宅院的前厅里支着火盆,里面的木炭燃烧的通红。见韩远到了,金秀秀回后院做饭。

不一会儿功夫,秀红从后院端出一个陶盘,里面盛着一堆四四方方的东西。这些四方东西上,都裹着些深棕色的稠密汁水,不知道是什么。

韩远看半天不敢吃。金秀秀进厅来,看韩远瞅着她做的饭发呆,就问道:“你为什么不吃啊?”

韩远疑惑道:“这颜色,太像那什么了。你不会是真拿粪便做的吧?”

金秀秀不由怒道:“你眼睛不好使,鼻子也不好使啊?是不是粪便,你闻还闻不出来?”

嗯,闻着倒是挺香,可,这忒像那什么了,不敢下口啊!

金秀秀干脆不理他,自己拿起筷子吃一口,接着点头道:“嗯,还行。”

金秀秀动口了,说明这东西能吃。

韩远小心翼翼地夹起一个四方块,慢慢放进嘴里。

嗯,又麻又辣,还有一种他从没尝过的味道,香,太棒了!

韩远又连吃了两块,问道:“这是什么东西做的?”

那四方块外表是深棕色,里面却是白色,韩远还没见过这种食物呢。

金秀秀道:“这叫豆腐,我刚做的。”

韩远学了几遍,才将“豆腐”两个字说对,这名字怎么这么拗口?这东西是地里种的还是树上结的,我怎么没见过?

金秀秀“噗嗤”一笑道:“你没见过的多着呢!”就让秀红给他拿一块没加工过的豆腐过来,让韩远品尝。

韩远吃了一小块。嗯,这东西不加工也好吃!这是什么树木结的果实?

金秀秀道:“这是黄豆加工出来的。”

“哦,”韩远恍然大悟,“原来你买黄豆是加工这玩艺儿!可一粒粒的豆子,十分难吃,只能用来喂牲口,你怎么就能把它变成这白色的东西?太神奇了!”

金秀秀告诉他,黄豆不仅可以用来加工豆腐,还可以用来做酱油和黄酱,还能用来榨油。你吃的那盘菜,就是这些佐料共同加工出来的,要没有这些调味品,怎么能那么好吃?

韩远差点傻在那里。你是怎么学会这些东西的?

金秀秀道:“我小时候跟奴仆人学的,他们很早就会,就是比修武人聪明!”

韩远不信,问周边伺候的奴仆人道:“你们谁会做这个?”

所有奴仆人一起摇头。

金秀秀撇嘴道:“他们自幼生长于深宫,怎会知道这个?早把他们老祖宗的东西忘光了!”

韩远摇头不信。就算深宫中的奴仆人不会,那外面的奴仆人总该会吧?如果他们会,这手艺早就传到宫中来了!

不对!

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