下班后，李开朗急忙骑着车回到四合院，朝崔大娘家赶去。</p>
“崔大娘，在家吗？”李开朗敲门问道。</p>
出来的不是崔大娘，反而是崔元。</p>
“小李，有什么事吗？”</p>
“崔哥，你今天没去上班？”李开朗有些惊讶地问道。</p>
“唉，今天街道上没啥工作，只能回来了。”崔元无奈道。</p>
街道上他这样打零工的人很多，不是每天都有零工可以打的。</p>
“不好意思啊，崔哥，我不是这个意思。”李开朗有些抱歉地说道。</p>
“没事，没事！”崔元安慰道，便转移话题道：“对了，你有什么事？”</p>
“瞧我这记性，差点忘了，崔哥里面说。”李开朗指了指崔家里面。</p>
“行！”崔元点了点头，知道李开朗要说的事情很重要，不然也不会进屋说。</p>
一进到崔家的里面，就看到崔大娘正在做饭。</p>
“大娘！”李开朗礼貌问道。</p>
“唉，小李，怎么来啦！一起吃吧！”崔大娘热情道。</p>
“不用了，崔大娘，我等会回去做！”</p>
“你这孩子，来都来了，还做什么，在大娘家吃吧，多一双筷子的事。”崔大娘劝道。</p>
“是啊，小李，在我家吃吧！”崔元再次劝道。</p>
最后李开朗还是留了下来和崔家一起吃晚饭。</p>
“这样，我也不能白吃，等我回去拿点东西。”</p>
说完，李开朗回去，从戒指里取出5斤野猪肉和一些香料。</p>
前面说错了，后腿肉不是最好的肉，现在大家更偏爱肥肉。</p>
一方面肥肉的脂肪可以炸出猪油，另一方面，脂肪炸出油后，金黄酥脆，口感极佳。</p>
做菜时下一点，就能当做肉菜，味道还能好不少。</p>