当前位置:来看吧小说>都市言情>大宋青云路> 第七十八章 牛乳
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第七十八章 牛乳(2 / 2)

在生计与学业这等大事面前,与马述、孙友兴之间这种同窗间的小矛盾,就不值陆方谕分半点心神了。

这日,陆方谕课间休息的时候,问江景:“你知道城里哪里有卖牛乳的?”

“牛乳?”江景诧异地看他,旋即就摇摇头,“不知道。”

他又问:“你要买牛乳做什么?”

陆方谕叹了口气:“我想叫我姐姐做加了牛乳的点心卖。可没有牛乳,一切都免谈。”

这段时间,他尝遍了街上的小吃,对于自己要做的点心还是没有头绪。

上辈子他吃过大江南北的糕点不少,想几样这时空没有的新鲜糕点,并不难。但难就难在,要不是制作糕点的原料不易得,要不就是工序太繁琐成本太高,或者他自己也没弄明白做那糕点的制作手艺,只知道个大概,做不出记忆里那种味道。抑或是,技术含量不高,别人一尝就能知道做法,不用两天就能山寨出来,没准味道比他们做的还要好。

而且,他也不能只卖一种糕点。他想弄一个烤炉,做出四五样甚至更多的烘焙糕点一起卖。如此一来,短时间内也不容易被人全部模仿了去,也能形成品牌,打出口碑,就像余记一样,即便有一些被人山寨了,他们依然能靠着品牌卖得比别人好。

总之,这件事不是他想像的那么容易。

但他发现,这时代用绿豆、红豆、豌豆、芝麻、花生等等做馅料、原料的点心很多,但加牛乳来制作的糕点却是没有。西式烘焙的点心可是不少都要加牛奶的,他便想找到牛奶,尝试着做做看,没准就能做出各种奶式点心来,这或许是个卖点。

“这样啊。”江景也皱起了眉头,“我回去帮你打听打听吧。没准我娘她们知道。”

“那就多谢了。”陆方谕拱了拱手。

江景摆摆手,正想说话,忽听钟容颂的声音传来:“牛乳,我知道哪里有卖。”

两人都诧异地转过头去。

钟容颂见两人看他,表情有些不自在,不过还是道:“我以前在北边经常喝牛乳,到了这里后便派人去寻牛乳。在咱们书院这座山的背面,就有人养牛,那里就有牛乳卖。不过这里养的牛跟北方的牛不一样,是水牛。所以牛乳是水牛乳。”

钟容颂一提起水牛乳,陆方谕的脑子里就浮现出“姜撞奶”这道小吃来。

姜撞奶,可就适合用水牛乳来做。而且,这东西有技术含量,不大容易被人模仿。即便有人模仿,需要摸索的时间相对也比较长,不至于短时间内就满大街都是。这姜撞奶配合着其他烘焙点心一起出售,想来也是一个不错的进项。

他的眼睛瞬间就亮了,站起来对着钟容颂一揖:“多谢钟兄提点。”

他这举动,显然完全出乎了钟容颂的意料。

他一下子红了脸,手忙脚乱地站起来给陆方谕回礼:“陆兄客气了。”

正转头跟后桌说话的孙友兴看到这情形,连忙用手肘拐了拐马述,用眼神示意他往后看。

马述一回头,就看到陆方谕和钟容颂两人相对着作揖,两人脸上还带着笑,一副和乐融融的样子,他不由呆了呆,转过头来呆呆地看着书本,许久都没看进去一个字

上一页 目录 +书签 下一章