地板上的小闹钟跳着均匀的节奏，琦玉则一动不动地盯着端了食材，同样是一动不动的莫云。
尽管刚才和琦玉侃侃而谈，似乎一切得心应手，但事实上，莫云对于这次的火锅准备，还是很重视的。
变异大蒜这是这道白菜海鲜火锅在食材上的特殊之处，要想这道料理变得格外美味，更为重要的，还是他这个厨师新手的掌控。
食材预处理时的搅拌力度，搅拌时间，食材下水的完美时机，以及下水之后的烹制时间，这些都需要莫云进行精确的把控。
其中的要诀，莫云的心中都有，不过要将心里的一切都实际执行，对他来说还是需要花费不少精力的。
“就是现在！”
莫云看到锅里的热水中翻滚出现的第一个气泡，迅速地将食材凑近了火锅旁，又轻缓地让它们从锅的一侧滑了下去。
“哇哦，挺酷啊。”
一快一慢之间，琦玉的眼睛眨了眨，似乎看出了些门道。
莫云让食材下锅的整个动作过程，就如同高山上流下的溪水，时而急速，又在恰到好处的时机变得平缓，符合着自然的规律。
“呼，差了点，好在，影响应该不大。”
莫云看着下了锅的食材，一手抄起已经准备好的汤勺，开始对着锅里的食材缓缓搅拌。
看着在搅拌下慢慢均匀散开的食材，他的眉头稍微皱了皱，又很快地舒展，迅速地对自己刚才的时机掌握作出了评价。
“好了没啊，口水都要流出来了！”
大约十分钟过后，小小的屋子里已经弥漫着白菜和蟹肉的清香鲜美。
原本侧躺在地上懒得多动一下的琦玉，也在急切的等待中起了身。
只见他竟是无视了电视中跟着动感超人一起傻笑的蜡笔小新，主动准备起了两人的碗筷。
浓郁的香味一刻不停地冲击着莫云的感官，和琦玉同样具备吃货潜藏属性的他，极力控制自己，表现出一副不为所动的模样。
直到锅里的水经过几次添加，终于再一次沸腾起来的时候，莫云才长长地舒了口气，关闭了电磁炉的开关。
“大功告成！”
伴随着莫云的宣告而来的，是琦玉的碗
仅仅刹那之间，琦玉手中的碗，就已经递到了莫云的汤勺之下。
闪现般出现在身前的大白碗，让莫云不禁吓了一跳。
挑了挑眉头，平复了怦怦乱跳的心脏，莫云伸出汤勺，平稳地给琦玉盛上了一大碗汤汁。
“诶——，底料呢？怎么都是汤汁，白菜和蟹钳一点都没盛到啊！”
琦玉看了看自己的大白碗里装满的汤汁，澄澈透明。
除了碗底沉淀的些许蒜末，和表面漂浮的几段小葱花之外，就没有其他任何食材。
这让他不由得瞥了莫云一眼，大声地表达出自己的不满。
莫云听到琦玉的不满，却是没有丝毫意外，同样给自己盛满了一碗汤汁后，才转头看向了琦玉。
“吃火锅，当然要想喝汤呀，润一润口，也让身体暖和起来，然后再品尝食材，才能享受到最佳的美味。”
说着，莫云便凑近碗口，轻轻地吮了一口，闭上眼睛，砸吧着嘴，细细地品味起来。
“真有那么神奇？”
琦玉看到莫云一脸享受的模样，一时间有些半信半疑，于是便也有样学样，同样对着热乎的汤汁砸吧了一口