服务员阿姨不禁开口询问:</p>
“你是游客?还是主播?”</p>
李潇笑着应道:</p>
“都是,我是主播,也是游客,刚好路过桂林,就过来尝尝这边的菜。”</p>
“哦,那就是以前没来过了。”</p>
李潇点了点头,并没有掩饰自己是游客的打算。</p>
虽然他确实知道有些本土的老店。</p>
对于本地人是相当的实惠。</p>
但对于一些外地的游客,却会出现坑蒙拐骗,或者故意报高价的情况。</p>
不过他却不太担心,因为在网络上找到的信息中。</p>
并没有一例提到这里会出现这种坑蒙拐骗的情况。</p>
“你第1次来我提醒一下哈。”</p>
“我们这边的菜分量比较大,所以你要注意着点。”</p>
“别点太多浪费了,点一个小吃或者小炒,点一个主食就差不多了。”</p>
“好的,谢谢阿姨。”</p>
“那我去忙了,有不懂的叫我!”</p>
说完一溜烟地带着手上的两个菜,向着目的地奔去。</p>
李潇拿起菜单,密密麻麻的足有上百个菜。</p>
背面还有各种烧烤,炒粉,小吃甜品。</p>
简直就是一个大杂烩,基本能想到的夜宵这里都有出现。</p>
他不禁摇了摇头,有些佩服这位老板的思路清奇。</p>
要知道在网上的资料里面,这里的菜单已经有20多年没有变过了。</p>
也就是说在20多年前,这里就是这样子,20多年后还是这样子。</p>
不过也不能说这菜单完全没变,起码上面的价格已经涂涂改改。</p>
价格的位置附近已经出现了一道道胶布留下的痕迹黑色印记。</p>
虽然价格已经经过多次修改,不过这也正常,毕竟物价涨得这么快,菜价肉怎么可能不涨呢?</p>
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正常来说大部分菜单都是越卖越少。</p>
因为在经营的途中,会出现各种各样的问题。</p>
比如老板发现某些菜品会特别不好卖。</p>
某些菜品的利润点特别低。</p>
某些菜品的制作方法特别麻烦。</p>
某些菜的食材突然飙升或者已经很难买到。</p>
·······</p>
随后一些菜品,就会被在菜单上划掉。</p>
然而这里却只改了价格,没有改菜单。</p>
100多样的菜单,卖了接近30年。</p>
网上有很多老客人,给这家店留下了各种各样的评价。</p>
有好的,有差的,但大部分都是好的。</p>
有推荐的,也有排雷的,还有介绍某种菜品的特殊吃法的。</p>
李潇记得最深刻的那句话就是</p>
【30年前来吃是这个味道,30年后来吃还是这个味道】。</p>
看着全是岁月痕迹的红色菜单,李潇的嘴角露出一丝羡慕的微笑。</p>
真好。</p>
伸手叫了一名服务员阿姨,很快地点好了餐。</p>
证明阿姨并不是刚才那位阿姨,不过对方也问出同一个问题。</p>
“我们这里菜的分量很大哦,你点这么多一个人吃得完吗?”</p>
李潇笑着点点头:</p>
“我食量大得很,以前还参加过大胃王比赛,阿姨你就放心吧。”</p>
听到李潇吃得完,阿姨也没有强行不让他多点。</p>
快速地重复了一遍菜单,阿姨丢下一句:</p>
“今天人多,可能要半个小时,别急哈。”</p>
然后,带着菜单就转身离开了。</p>
那个刚刚还唱着生日歌的短发少女,已经走到了那四个中年大叔旁边,唱起另一首歌。</p>
······</p>