新榷场成立了一个大型屠宰场，除了给河间府和真定府皮革作坊供应皮革之外，他们还给新榷场里的陈府罐头厂提供肉食。
陈府罐头厂除了生产肉罐头，还有水果罐头，蔬菜罐头，产品一直供不应求，就西军采购的量已经让六千人的罐头厂忙几个月的。
现在密封技术相对落后，主要是木塞塞住罐口，然后用腊封住，最后用油纸包住后绳子绑住。这样的罐头至少能保存一年，秘诀就是高温。
当然前世为了保证食物的颜色看上去艳丽，会添加一些防腐剂。这点陈嘉很反对的，食品添加剂吃多了对人体会有很大副作用的，甚至致癌。所以宁可罐头肉看上去有点乌糟糟的，也不去添加什么防腐剂。
好在罐头肉不贵，而且味道很不错，里面加了不少香料。宋朝人也喜欢吃煮菜，所以煮出来的肉颜色也差不多，他们并不认为肉不好。
关键有香料啊，同志们，知道香料有多贵么？猜猜看，六十万的流民除了去给辽国造城，还有一部分在新榷场工作，一部分去了盐场，还有一部分去了哪里？
牛羊的下水和的血也被收集起来，送到军队里做菜吃，还有一部分供应市场。说到血，陈嘉可是费了劲，好说歹说没人吃，尽管陈嘉吃得津津有味，就是没人敢动筷子。气得陈嘉拍桌子，吃，不吃的三天不给吃饭。
后来军队习惯了以后很多人喜欢上吃动物的下水和血，现在夜盲症在军队已经不存在了。
流民就好对付多了，送上菜命令吃，不吃的赶回去。好多人一边哭一边吃，跟特么吃毒药一样，气得陈嘉差点哭出来。各位大爷啊，这在前世都是美食啊，特么还能把你们吃哭了？！
人啊，就是恐惧未知，你现在告诉他们去北美吧，那里好多田地，好山好水好无聊，将来子孙生活在一个叫美丽国的国家里，天天高福利生活的。
对不起，他们当你是骗子。
等一下，好像的确是骗子，北美大陆上的原住民可是被白种人屠杀了三千万的。
天津烤牛羊肉串，名闻遐迩，上面撒足了自然胡椒面，因为没有辣椒，所以味道还是和前世不太一样，但是依旧好吃到舔手指。有人问谁教的？经略相公家万能的厨子！
宋朝法律不允许杀牛，我晓得的，这些牛都是来天津的路上不小心摔断腿的。
有一种演出叫唱曲，青楼唱歌好的姑娘总是为几个人唱多没意思？拉出来上台，给几百上千人唱，收入不比你在书寓里挣得少，关键名气大了啊，有人找你做代言啊，有外快捞好不好。
演出场场爆满，百姓回家没事就哼哼，一时间盛况空前。把负责四路文化产业的王薇激动得准备去京都把宋朝第一神女李师师拉来演出，吓得陈嘉差点跪下，找死不是这样的，皇帝的姘头啊，禁脔啊晓得不？伸手砍手伸那啥做公公的好不好。
至于陈嘉治下的那些所谓有名神女就没有那么好命了，直接给排班表，定期去剧场演出，哪个不听话的封书寓。
李清照最近收钱收到手软，稿费不说，那些神女唱她的歌演出一次就要给她分成的，这叫版权懂不懂？
最近海产品有点多，而且还便宜，于是陈府海鲜酒楼拔地而起。居然没人来吃？为啥？宋人吃湖鲜河鲜江鲜，海鲜是下等人吃的。
你才是下等人，你们家户口本上全是下等人。
各路大员轮着过来吃，吃给老百姓看，不吃的免职。李纲头皮犟，准备和陈嘉硬抗，派岳飞带人去烧李纲家房子。不去？王贵你去。
陈嘉一家带头吃，赵琳流着泪不肯吃，后来吃了好多，最后都走不动路了。
王薇准备溜出家，被陈嘉一把拽回来，吃，吃给我看……结果又吃撑一个。
章家姐妹想吃，回去，老实在家吃下水。
后来赵琳每次吃好海鲜都要去章家姐妹房里看着她们流着眼泪吃牛肉。
海鲜不是光吃才美味的，啊懂？